Rask, enkel og glutenfri middag!
Hei. Denne kan fint lages både melkefri og latosefri i tillegg. Som gründer og kronisk syke har jeg ofte behov for raske, enkle middager. Det er også viktig å kunne lage store posjoner slik at de kan fryses ned i posjoner som kan tas opp og varmes raskt på farten....
Medisterkaker uten egg, melk og gluten.
Hei. Her I huset koser vi oss hver jul med ribbe på julaften ( og pinnekjøtt 1 dag, eller lille julaften). Men far I huset er ikke så begeistret for ribbe. Medisterkaker derimot er han veldig glad i! Jeg har aldri likt medisterkaker før, men etter jeg fikk...
Allergivennlig eplekake uten egg, nøtter, melk og gluten
Hei. Nå er tiden for epler kommet, og mange norske hager bugner over av epler. Disse eplene er det jo greit å bruke til noe, og hva er vel bedre å bruke epler til enn eplekake? Jeg fant en kjempegod eplekake oppskrift som jeg omgjorde til en allergivennlig...
Melkefri og eggfri pavlova
Hei. Dette er en kake som vi faktisk ikke har spist så mye av i vår familie, det kan jeg ikke fatte nå når jeg har laget den. Den var jo helt nydelig! Jeg må innrømme at jeg måtte lage den noen ganger før jeg fikk den til, men det handler om å ikke gi seg 🙂 Her...
Oppskrift på guacamole
Hei. Lovte å dele oppskriften på guacamole på instagram i går ( betteras.no ). Den er enkel, kjapp og velsmakende! Mannen min krever guacamole hver gang vi har taco, og det blir tydeligvis ikke det samme uten 🙂 Det du trenger er: 2 modne avokado 2 fedd hvitløk...
