Rask, enkel og glutenfri middag!
Hei. Denne kan fint lages både melkefri og latosefri i tillegg. Som gründer og kronisk syke har jeg ofte behov for raske, enkle middager. Det er også viktig å kunne lage store posjoner slik at de kan fryses ned i posjoner som kan tas opp og varmes raskt på farten....
Alternativer til mandel i grøten.
Hei. Dette er noe mange lurer på. Mange har en tradisjon på at man har mandel i maten, så kommer det en nøtteallergiker. Hva bytter man ut mandelen med? Det finnes mange alternativer. Her kommer noen av de. Hvit lego Klistremerke under tallerken Rosin Eplebit...
Medisterkaker uten egg, melk og gluten.
Hei. Her I huset koser vi oss hver jul med ribbe på julaften ( og pinnekjøtt 1 dag, eller lille julaften). Men far I huset er ikke så begeistret for ribbe. Medisterkaker derimot er han veldig glad i! Jeg har aldri likt medisterkaker før, men etter jeg fikk...
Melkefri grøt
Hei. Det er snart jul, og da passer det med et innlegg om melkefri grøt! Grøt er jo noe man bare må ha på lillejulaften, men med melkeallergi så kan det oppleves som problematisk. Har laget grøt på hirse melk før, men ble ikke helt fornøyd. Grøten ble litt...
Melke og eggfri muffins
Hei. For di av dere som følger på snapchat så så dere at jeg lagde muffins i går. Sønnen min skal på høstfest med klassen, og da må vi bake. Jeg tok ironisk nok utgangspunkt i en oppskrift fra Tine til denne melkefrie oppskriften 🙂 1 boks kikertlake 3 dl...
